茄子の揚げびたし|誉だし簡単レシピ

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茄子の揚げびたし

 

材料:茄子 中3本、オクラ 1袋、

   人参1/2本

💛♥💛 作り方 💛♥💛

① 茄子、オクラ、人参をお好みでカットし素揚げする

② 水2カップ、誉だし1包、醤油大さじ1、砂糖大さじ1.5、酒大さじ1を煮たてる

③ ②で煮たてたものに、①で素揚げしたものを入れます

④ 冷蔵庫で冷やして出来上がり

 

☆彡 コメント (^∀^)p

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